TEN heeft speciaal voor het SIB-traject een blanco exportplan ontwikkeld. Door alle vragen te beantwoorden met onze hulp heb je na drie tot vijf sessies je exportplan klaar. Het SIB-traject omvat drie fasen. Allereerst hebben we samen met Iris, Douwe en stagiaire Maritte de interne analyse doorgeakkerd, met onder andere de SWOT-analyse. Dit lijkt een makkelijke invuloefening, maar is dat allerminst. Want ten opzichte van welke internationale concurrent ga je jezelf afzetten en wat blijft er dan nog over van je usp’s? Daarna volgt de marktsegmentatie. Maritte was door Spruit ingezet om alle interessante markten op een rij te zetten en heeft enorm veel data verzameld om deze markten te vergelijken. Uiteindelijk hebben we gefocust op de belangrijkste criteria en alle markten geprioriteerd; er bleef zo een logische top 3 over om mee te starten. Daarnaast hebben we gekeken naar prijscalculaties, naar de marktentreestrategie, naar online versus offline opties, naar biologische dan wel natuurlijke claims, naar de logistiek van bevroren concepten en noem maar op. Als TEN putten we uit jarenlange kennis en ervaring en hebben we alles wel eens ‘bij de kop’ gehad. Zo kunnen we onze food partners behoeden voor ‘pitfalls.’